■ 吉普说事
　　在日本，一种被称为“植物工厂”的新型生产方式正成为改变日本传统农业生产方式的新亮点，它不但有望以更少的资源产出更多的蔬菜和粮食，还可为提高就业率作贡献。
　　所谓“植物工厂”，是指在封闭的环境中，人工控制植物的生长环境，比如光、温度、湿度、养分等，通过高水平的环境调节，全天候地批量生产蔬菜等植物。
　　千叶大学在“植物工厂”的技术研究开发中走在前列，据千叶大学教授丸尾达准介绍，“植物工厂”目前主要分为“完全控制型”、“太阳光、人工光并用型”和“太阳光利用型”三种类型，新华社记者日前应邀参观了千叶大学和东京都府中市的完全控制型“植物工厂”。在这里，蔬菜像普通商品一样被批量生产，让人不禁惊叹现代高科技农业的力量。
　　小津公司是一家拥有300多年历史的造纸公司，由于传统行业不太景气，公司看好“植物工厂”的发展前景，转而将公司的一处厂房改造为“植物工厂”的车间。在位于东京都府中市的“植物工厂”，我们看到的情景和传统的蔬菜种植业完全不同，一排排蔬菜生长在高高的隔层架子上，这里的一切都是人工控制的，包括温度、灯光、二氧化碳浓度等，在室内无菌环境下，工人穿着特殊的防尘服，戴着口罩和手套在“种菜”，无土栽培的蔬菜绿油油的，长势喜人，静待收获。
　　据介绍，这种蔬菜非常干净，可以免洗、直接入口。现场参观的记者们还饶有兴致地品尝了新鲜的蔬菜，不少人还自掏腰包购买了一些，其价格和通常市场上的菜价差不多。
　　“植物工厂”以其可调控、高产出、高品质等特点，近来备受瞩目，这个项目也得到了日本经济产业省和农林水产省的政策支持，其中包括对“植物工厂”建设、相关技术开发、人才培养和市场推广等进行财政补贴和支持。
　　目前，日本全国有49个这样的“植物工厂”。预计３年后，“植物工厂”的生产成本有望降到目前的三分之一，工厂数目则有望增加3倍。随着技术的不断进步，“植物工厂”将为人类提供越来越多的食物，这一技术将来也许能有助于缓解全球粮食短缺危机。　　　　　科技日报 2009-10-23